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Nuestra promesa

Seguir la ley de pureza alemana

Estamos comprometidos a elaborar cervezas con ingredientes de alta calidad, utilizando la Reinheitsgebot o ley de pureza alemana cervecera como nuestra guía principal.

“Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden sollen.” (Font Voga)

Gegeben von Wilhelm IV.
Herzog in Bayern
am Georgitag zu Ingolstadt anno 1516

La ley de pureza cervecera alemana o Reinheitsgebot fue establecida el 23 de abril de 1516, en ésta se afirma que solamente 3 ingredientes podían ser utilizados para la fabricación de cerveza: cebada, lúpulo y agua. Para aquel entonces se desconocía la existencia de las microscópicas levaduras, responsables de la fermentación y alcoholización de la bebida, por lo que fueron incluidas en la ley años después. Al igual, se amplió la fuente de granos, de cebada a malta, es decir granos germinados y secos, principalmente de cebada y de trigo.

Siguiendo la tradición de hace más de 500 años, comprometo a Santo Coraje a crear cervezas 100% salvadoreñas de alta calidad bajo la ley de pureza cervecera alemana, logrando diferentes estilos con tan sólo malta, lúpulo, levadura y agua.

Ingolstadt anno 1516

firma demo

Cecilia Cruz

VERDIS

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Web :  Deli y Restaurante en San Salvador, El Salvador | VERDI'S 

Teléfono: 2264 9197

Dirección:

Calle La Mascota 520, Local # 3 y 4 . Centro Comercial Hillside San Salvador, El Salvador

COVANA KITCHEN

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Teléfono: 6055 6081

Dirección:

KM 52 Carretera El Litoral 00000 Chiltiupán, El Salvador

 

 

MERKATO

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Teléfono: 2243 8662

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Ave. Las Acacias #117 Col. San Benito San Salvador, El Salvador

 

 

BEER STATION

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Teléfono: 2564 8183

Dirección:

626 Blvd. Del Hipódromo. CC Atrio, Local 1. Col. San Benito

 

 

ROOSTER

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Teléfono: 2306 1836

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Plaza Los Sueños, Nuevo Cuscatlán. 503 Nuevo Cuscatlán, El Salvador

 

PARKING LOT

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Teléfono:  7221 4571

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Carretera Panamericana, Km 8 Antiguo Cuscatlán, El Salvador

 

 

RANCHO ARGUETA

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Teléfono: 2323 6210

web : Hotel Rancho Argueta - Arg Inversiones, S.A. de C.V.

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km 40 Carretera al Aeropuerto San Luis Talpa La Paz San Luis Talpa, El Salvador

 

CHORIBAR

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Teléfono: 2249 4822

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Boulevard el hipódromo, colonia san Benito San Salvador, El Salvador

 

 

VIVA ESPRESSO

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Teléfono:  7221 4571

web: Viva Espresso – The Artisan Roasters 

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Avenida La Capilla, pasaje El Espino, local #8 Col. San Benito 503 San Salvador, El Salvador

CAFÉ FULANOS

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Teléfono: 7647 0074

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2da Avenida Sur, a un costado de Catedral Metropolitana de San Salvador San Salvador, El Salvador

 

MEATBOX

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Teléfono: 7730 9261

 

 

 

INNA JAMMIN

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Teléfono: 7382 6906

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av.independencia sur, frente al colegio Santa Maria 503 Santa Ana, El Salvador

 

 

LOS NARANJOS BAR

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Teléfono: 7166 1054

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Cantón Los Naranjos, Entrada a Residencial Quintas del Valle, Contiguo a Parque Los Naranjos Los Naranjos, El Salvador

 

FONTANA

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Teléfono: 2660 8978

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Avenida Roosevelt Norte #409, San Miguel 503 San Miguel, El Salvador

 

 

THE MACACOS CLUB

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Boulevard Cuscatlan, Plaza Paradiso, Local #20 San Salvador, El Salvador